Kremalı Meyveli Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Ana malzeme;
1 paket hazır pandispanya ( tercihe göre kakaolu veya sade )
Kreması için ;
2, 5 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı tepeleme un
1 Paket vanilin (vanilya)
100 mL krema
1 Çay bardağından biraz az toz şeker
1 yumurta sarısı
İçi için;
Muz, çilek, kivi, şeftali vb. meyveler “Tercihe göre”
Süslemesi için;
❀Meyve, hindistan cevizi, pasta süsü, damla çikolata vb. “Tercihe göre “
“Pandispanyayı ıslatmak için azcık süt”
Kremalı Meyveli Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak süt, un, toz şeker ve yumurta sarısını yoğunlaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Yoğun kıvama geldikten sonra altını kapatıp 100 ml krema ve 1 paket vanilini ekleyerek karıştıralım.
Daha pürüzsüz bir krema isteyenler için krema soğumadan önce blender’dan geçirmeyi tavsiye ederim.
Pandispanyanın alt kısmını servis yapmayı düşündüğünüz kaba yerleştirelim.
Sade süt ile alt tabanı ıslatalım ( Daha ıslak, yumuşak sevenler için, eğer çok ıslak sevmiyorsanız eklemeyebilirsiniz. )
Dilediğiniz meyveleri dilimleyerek alt pandispanya tabanına dizelim.
Yapmış olduğunu kremanın bir kısmını alt pandispanyanın üzerine dökelim.
Dökmüş olduğumuz kremanın üzerine dilediğimiz meyveleri dilimleyerek dizelim.
Üst pandispanya tabanını ıslatmadan son kat olarak yerleştirelim.
Kalan kremayı pastanın üstüne dökelim.
Süslemesi tamamen kişisel tercih sade pasta olduğu için çoğu şeyin yakışacağını düşünüyorum. Ben hindistan cevizini çok sevdiğim için hindistan cevizi tercih ettim.
Buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bıraktıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Zamanınız varsa pastayı bir gün öncesinden yapmayı tercih etmelisiniz. Bir gün öncesinden yaparsanız eğer, pasta kreması donmaya başladıktan sonra yani 2 saat sonra üstünü kapatıp ertesi güne saklamanızı öneririm.