Kremalı Milföy

Kremalı Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 3 fincan un
• 3 fincan şeker
• 1 yumurta sarısı
• 5 su bardağı süt
• 2 paket vanilya
• 1, 5 yemek kaşığı margarin

Kremalı Milföy Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar :)

Kremalı Milföy yapılışı;

Uygun bir tencerede süt, yumurta, un, şeker ve süt pürüzsüz olana kadar çırpılır. Orta ateşte göz göz olana kadar kaynatılır. Kaynayınca altı kapatılır, vanilyalar ve margarin eklenerek iyice çırpılır, soğumaya bırakılır.

Diğer tarafta kare olan milföyler ortasından uzunlamasına kesilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzeri kızarana kadar ( fazla kızartılmayacak) pişirilir. Milföyler soğuduktan sonra uzunlamasına ortasından kesilir ( sandviç gibi), soğuyan kremadan 1, 5 tatlı kaşığı kadar doldurulur ve milföy kapatılır. Son olarak üzerlerine pudra şekeri ve toz fıstık serpilir.

Afiyet olsun:)