Kremalı Milföy

Kremalı Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kare milföy hamuru

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 3 veya 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süslemek için;

• Frambuaz sos veya reçeli
• Çikolata
• Antep fıstığı

Kremalı Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için, süt ,şeker, nişasta ve un bir kapta ocağa alınır.
2. Koyulaşıp kaynayana kadar karıştırılır.
3. Kenara aldığımız kremaya tereyağı ve vanilya eklenerek soğumaya bırakılır.
4. Kare milföy hamurlarını 4 eşit parçaya keselim ve tepsiye dizip 170° derecede üstü kızarana kadar pişirelim.
5. Soğuyan milföyler ikiye ayrılır.
6. Arasına krema sürülür.
7. Üzerini isteğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben frambuaz ve çikolata kullandım. Yapımı çok basit tadı muhteşem oldu. Afiyet olsun.