Kremalı Milföy Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet kare milföy (10 adet milföyümüzü dikdörtgen keseceğimiz için 20 adet olucak)
Kreması için;
- 3,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
Kremalı Milföy Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Milföy hamurlarımızı ikiye kesiyoruz ve dikdörtgen oluyor 20 adet olacak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.
- Krema için margarin ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıyoruz pişiriyoruz .
- Kaynayıp kıvam aldıktan sonra ocağın altını kısıyoruz margarin ve vanilyayı ekliyoruz iki dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
- Pişen kremamızı da soğumaya bırakıyoruz.
- Soğumuş olan milföylerimizi arasına krema koymak için ortadan ikiye ayırıyoruz.
- Soğumuş kremamızı milföylerin arasına koyup kapatıyoruz üzerine de kremadan koyup çilek ile süslüyoruz.
- Son olarak üzerine süzgeç yardımı ile pudra şekeri eliyoruz ve pastamız hazır.
😍Afiyet olsun. 😍.