Kremalı Mozaik Pasta

Kremalı Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petit buerre
• 1 bardak sut
• 1 yumurta
• 3 kaşık kakao
• 3 kaşık şeker
• Yarım bardak zeytinyağı
• 1 avuç iri kıyılmış ceviz

Krema için;

• 2. 5 bardak süt
• 1 çay bardağı un
• 1 bardak hindistan cevizi
• 1 paket vanilya

Kremalı Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Değişik bir mozaik pasta ile lezzeti damak çatlatan bir tarif.
Bisküviler kırılır. 1 avuç iri kıyılmış ceviz katılır. Bir taraftan 1 bardak süt, yumurta, kakao, şeker, yağ eklenip sos karıştırılıp pişirilir. Çok kaynatmayın. Çiğ yumurta olduğu için bir kez fokurdatmak yeterli olacaktır. Sosla bisküviler birleştirilir strecle şekil verilir. 30 dk buzlukta bekletilir. O sırada krema hazırlanır pişdikten sonra içine hindistan ceviz konur. İyice karıştırılır. Soğuyan mozaik pastamızın üstüne dökülür. Biraz daha dolapta bekletilip servis yapılır. Afiyet olsun.