Kremalı Ombre Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-2, 5 su bardağı un
- Pembe gıda boyası
Kreması İçin;
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3-4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Pembe gıda boyası
Kremalı Ombre Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Süt ve sıvı yağı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Unu. kabartma tozu, vanilyayı da eleyip karıştırıyoruz.
- Gıda boyasını da ilave edip karıştırıyoruz.
- Tart kalıbını yağlıyoruz, kekimizi kalıbımıza döküyoruz.
- Önceden 180 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
- Süt, un, şeker ve nişastayı telle karıştırarak pişiriyoruz.
- Tereyağını ilave edip mikserler çırpıyoruz.
- Üzerini süslemek için biraz krema ayırıyoruz.
- Bu ayırdığımız kremaya gıda boyası koyup karıştırıyoruz.
- Kekimizi kalıbımızdan çıkartıyoruz.
- Kremamızı döküyoruz.
- Üzerine gıda boyası koyduğumuz kremayla istediğimiz şekli veriyoruz.