Kremalı Pancake (Bereketli Bi Lezzet)

Kremalı Pancake (Bereketli Bi Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı tozşeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 pkt vanilya
• 1 pkt kabartma tozu

Kreması için:

• 2, 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı tozşeker
• Yarım su bardağı un
• 1 pkt vanilya
• Yarım pkt toz krem şanti
• 1-2 adet muz

Kremalı Pancake (Bereketli Bi Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın.
2. Süt, sıvı yağ ekleyin.
3. Un ölçüsü her markaya göre değişebilir (hamurun kıvamı ne çok sulu ne de koyu olmalı. Unu kontrollü ekleyin).
4. Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip güzelce çırpın.
5. Ocağın altı kısık ateşte teflon tavanızı yağlamadan iyice ısıtın.
6. Her biri küçük kepçe olacak şekilde dökülür.
7. Kaşıkla falan müdahalede bulunmayın hamur kendiliğinden hafif yayılıyor zaten.
8. 1 dk içerisinde üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlıyor.
9. Tersini çevirmeden bi spatulayla alın. (Diğer tarafı sıcaklığıyla pişmiş oluyor. Hamur kalır düşüncesi oluşmasın).
10. Hemen sıcak sıcak istediğiniz şekli verebilirsiniz.
11. Ben yıldız olacak şekilde birer parmak aralıklarla uçlarını birleştirdim.
12. Krema için:Krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencere de kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
13. Ocaktan indirip toz halde krem şanti ve vanilyayı ekleyip iyice çırpın.
14. İşte bu kadar 👌🏼 Son olarak şekil verip ortalarına bir kaç ince dilimlenmiş muz koyduğunuz pankeklerinizin üzerilerine kremayı paylaştırabilirsiniz. Deneyecekler afiyet olsun ❣