Kremalı Sonbahar Turtası

Kremalı Sonbahar Turtası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1, 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 125 gr tereyağı yada margarin

Kreması için;

• 500 ml süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket toz krem şanti

Elma sosu için;

• 2 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Kremalı Sonbahar Turtası Tarifi'nin Yapılışı

Sonbahar konseptli turtalarımızla karşınızdayız☺️neden sonbahar konseptli???
Çünkü sonbaharın renginde benim turtalarım ve bu mevsim de en çok bulacağınız elmalarla süslendiler☺️adımızı da o zaman
Kremalı Sonbahar Turtası koyalım.

1. Hamurumuz için gereken bütün malzememizi derin bir kabın içine koyup, iyice yoğuruyoruz(unumuz az gelirse ilave edebilirsiniz)
2. Yarım saat kadar dinlendirip, sonrasında hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağladığımız turta kalıplarına yayıyoruz.
3. Kabarmamaları için çatalla bir kaç yerlerine delikler atıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Sütü tencereye alıyoruz krem şanti dışındaki bütün malzemeyi içine katıp topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
5. Pişen muhallebiyi cam bir kaseye boşaltıp, soğuk su dolu bir kabın içine oturtuyoruz, kabuk tutmamamsı için sürekli karıştırarak soğutuyoru.
6. Soğuyan muhallebinin içine krem şantiyi de boşaltıp iyice çırpıyoruz.
7. Pişen turtaların içine hazırladığımız kremayı paylaştırıyoruz, dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
8. 2 adet kabukları soyulup küçük küçük doğranmış elmaları tavaya alıyoruz.
9. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tarçın serpip, iki dakika kadar ocakta pişiriyoruz, .
10. Soğuduktan sonra kremalı turtalarımızın üzerlerine paylaştırıyoruz, eğer varsa biraz ceviz ve çikolata parçaları da serpip turtalarımızı yiyebiliriz👌🏻👌🏻👌🏻