Kremalı Soslu Pratik Pasta

Kremalı Soslu Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı un
• (Ölçüler bu kalıp içindir fakat 20-24 cm kalıplara uygundur )

Kekin üzerine dökmek için

• 1 çay bardağı süt

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin

Çilek sos için ;

• 1 kase çilek (Taze yada dondurulmuş)
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta

Kremalı Soslu Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
2. Harcımızı yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derecede 25-30 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
3. Kreması için bütün malzemeleri tencereye koyup ocağa alın karıştırarak göz göz olana kadar pişirin.
4. Çilek sosu için bütün malzemeleri tencere koyun ve bir taşım kaynayınca çilekleri el mikseriyle ezip kıvam alıncaya kadar pişirin beş dakika yeterlidir.
5. Pişen keki kalıptan çıkartıp ılıdıktan sonra üzerine bir çay bardağı sütü gezdirin.
6. Pişen kremayı iyice çırpıp kekin üzerine düzgünce döküp yayın.
7. Ardından çilek sosu döküp dileğiniz şekilde meyvelerle süsleyebilirsiniz.
8. Daha sonra 1-2 saat kadar dinlenmesi yeterli olucaktır. Afiyet olsun.