Kremasız Çikolatalı Ganaj Tarifi
Kremasız Çikolatalı Ganaj Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı damla çikolata
- 2 tatlı kaşığı tereyağı veya yumuşak margarin
- 8 yemek kaşığı süt
Kremasız Çikolatalı Ganaj Tarifi'nin Yapılışı
Yapılışı kolay lezzetli kremasız ama kremalı tadında nefis bir çikolatalı ganaj tarifidir.
- Ganajımızı benmari usulü hazırlayacağız.İlk olarak damla çikolata, margarin, sütü uygun bir kaba alıyoruz.
- Başka bir tencere veya uygun bir kaba biraz su ekleyip kaynatalım.
- Çikolata karışımını sıcak suyun buharına oturtup sıcağında karıştırarak erimesini sağlayalım.
- Eriyince iyice karıştıralım. Ganajımız hazır.
- İlk sıvı gelebilir. Oda sıcaklığında soğuyunca koyulaşıyor.
- Soğuk olarak pastalarınızda kullanabilirsiniz.
Not:ganajlı pastamızı dolaptan çıkarınca 5 dk dakika kadar dursun öyle dilimleyelim.
Margarin veya tereyağ kullanmaktan istemeyenler iki yemek kaşığı sıvı yağ kullanabilir. Fotoğraflarda görülen ganaj miktarı yarım ölçülü miktarıdır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
