Kremasız Çok Kolay Triliçe

Kremasız Çok Kolay Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sütlü şerbeti için;

• 4 su bardağı soğuk süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı çırpılmış krema

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı yakın süt
• Karameli için;
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı süt
• 3 tatlı kaşığı nişasta

Kremasız Çok Kolay Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıyoruz. Un, kabartma tozu, ve vanilyayı eliyoruz yumurta karışımına ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırıyoruz.
2. Hamuru yağlı kağıt serilmiş borcama döküyoruz. 200 derecede pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
3. Karamel için; 1 su bardağı şekeri tencereye koyuyoruz ocağın altını kısıyoruz ve ara sıra karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
4. Şekerin tümü eridikten sonra rengi biraz koyulaşana kadar karıştırıyoruz ve tereyağı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. 1 su bardağı sütü karamelin üzerine döküyoruz şeker toparlandı ise eriyene kadar karıştırıyoruz.
5. Kalan 1 su bardağı sütün içine nişastayı ekleyerek karıştırıyor ve karamelin üzerine ilave ediyoruz kıvam aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
6. Üzerine sürmek için kremşanti tozu ve sütü çırpıyoruz.
7. Süt şerbeti için yarım su bardağı sütü biraz ılıtıp şekeri eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Üzerine sürmek için çırptığımız krem santiden 2 yemek kaşığı alıp sütun içerisine koyup çırpıyoruz ve keki ters çevirerek heryeri ıslanacak şekilde üzerine döküyoruz.
8. Krem şanti yi kekin üzerine sürüyoruz.
9. Karameli krem şanti nin üzerine heryerini kaplayacak şekilde yayıyoruz.
10. Dekor kreması ile çizgiler çekip ileri geri şekillendiriyoruz (Kremşantiyi biraz sıvılaştırarak da kullanabilirsiniz).