Kremasız Kolay Triliçe

Kremasız Kolay Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Karameli için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1,5 su bardağı süt

Kreması için;

• 1,5 su bardağı süt
• 2 paket krem şanti

Kremasız Kolay Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karemali hazırlamak için, 1 tavaya şeker konulup kısık ateşte eritilir. Eriyince içine margarin eklenip karıştırılır.
2. Son olarak süt ilave edilerek karıştırılıp ocaktan alınır.
3. Kreması için; derin bir kaba krem şanti ve süt eklenip iyice çırpılır; kıvam alınca hazırdır.
4. Kek için; yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenerek iyice çırpılır.
5. Kek harcı, yağlanmış borcam tepsiye konulup, önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri çok kızarmadan kontrollü olarak yaklaşık 20 dakika pişirilir. (ben kalıp olarak büyük yuvarlak borcam kullandım. ).
6. Kek pişerken şerbeti için derin bir kaba süt ve şeker konulup, şeker eriyene kadar iyice karıştırılarak şerbet hazırlanır.
7. Kekin ilk sıcağı çıkınca, süt şerbeti üzerine dökülür.
8. Daha sonra üzerine krem şanti eşit şekilde sürülür.
9. Son olarak en üste karamel dökülerek hazır olan triliçe, buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.