Krep Pasta (Pratik)

Krep Pasta (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (yumurtalar büyükse 2 adet)
• 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
• 1.5 su bardağı sut
• 1-2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Arası için;

• 1 paket kremsanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket hazır çikolata sos
• 2 su bardağı süt

Krep Pasta (Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,
Çok pratik güzel bir pasta tarifim var sizlere. 5 çayına, günlerinize, kahve yanına istediğiniz her yere yapabileceğiniz lezzetli bir aparatiftir. Deneyin defterine ekleyin, fotoğraf gönderin:)

1. Öncelikle yumurtalar ile şekeri güzelce çırpalım.
2. Sütü ve kakaoyu ekleyip biraz daha çırpmaya devam edelim.
3. Daha sonra kabartma tozu vanilya ve unumuzu ilave edelim.
4. Harcımız akışkan bir kıvamda olmalı.
5. Yanmaz yapışmaz bir tavayı ısıtalım.
6. Minimum miktarda sıvı yağ ile yağlayalım.
7. 1 kepçe harçtan dökelim, önlü arkalı pişirelim.
8. Tüm harç bitinceye kadar bu işleme devam edelim. 12-13 adet krep elde ettim.
9. Pişen krepleri kenara alıp soğumaya bırakalım.
10. Krem şantiyi hazırlayıp buzdolabına kaldıralım.
11. Çikolata sosumuzuda hazırlayalım.
12. Çok koyu kıvamlı veya çok sıvı bir sos yapmayın.
13. Soğuyan kreplerin her katına eşit bir şekilde krem şantiden sürelim.
14. Bu işlemi yaparken çikolata sosunu arada karıştıralım üzeri kabuk tutmasın. Hatta sosu dökmeden mikserle çırpın.
15. Tüm katlara ayni işlemi uygulayın.
16. En üst kata da kremşanti sürdükten sonra kenarını köşesini düzeltelim ve çikolatalı sosumuzu dökelim.
17. 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır.
18. Üzerine veya aralarına fındık, ceviz vs serpebilirsiniz. Afiyet Olsun.