Krep Pasta Tarifi

Krep Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması İçin:

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 buçuk yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti (toz halinde kullanılacak)

Üzeri İçin:

• 1 paket çikolata sosu
• 2 buçuk su bardağı süt

Krep Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Selamın aleyküm tadından bende başta şüphe etmiştim .Ama denemeden tatmadan hiç bir şey bilinmez dedim ve yaptım tadı da gerçekten çok güzel oldu sizlerle de paylaşmak istedim. Gelelim tarifimize 🍰

1. Öncelikle krep malzemelerimizi bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Yapışmaz tavaya bir iki damla yağ damlatıp onu etrafına yayıyoruz.
2. Tavamız yağımız ısınınca 1 kepçe krep karışımını döküp tavayı kaldırıp etrafına yayıp altlı üstlü pişirip yuvarlak krepler yapıyoruz . Benim 8 tane çıktı krepleri bir tabağa üst üste koyup kenara alıyoruz.
3. Çikolata sosunu arkasındaki tarife göre pişirip soğumaya bırakıyoruz. Kremamız için krem şanti hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz.
4. Ocağa alıyoruz. Yavaş yavaş karıştırarak orta ateşte kremamızı pişiriyoruz. Katılaşıp kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.
5. 2 dk daha karıştırıp pişiriyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
6. Toz krem şantiyi kremamıza döküp iyice yediriyoruz krema akışkan pastamızı yapmaya başlıyoruz.
7. Soğuyup katılaşınca sürmesi daha zor oluyor. Düz yuvarlak pasta tabağının en altına hindistan cevizi serpiyoruz (benim yuvarlak pasta tabağım olmadığı için ufak borcam da yaptım)
8. Daha sonra krepten bir tane koyuyoruz .Üstüne krema sürüyoruz. Yine krep yine krema derken bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz. En üstüne krema sürdükten sonra çikolata sosuyla her yerini kaplıyoruz.
9. Üstünü de istediğiniz gibi süsleyebilir siniz .Size kalmış pastamızı dolaba kaldırıyoruz. 1 gün önceden yapılırsa daha lezzetli oluyor .Herkese afiyet şeker şifa olsun inşaAllah 😊😋🍰