Kristal Elmas Kurabiye

Kristal Elmas Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin ya da 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı kakao
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un
• Yarım çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Yarım su bardağı toz şeker
• Çikolata sos ya da nutella

Kristal Elmas Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çoooookkk leziz bir tarifle geldim :)

1. Oda sıcaklığındaki tereyağımıza un dışındaki tüm kuru malzemeleri koyup yoğuruyoruz
2. Daha sonra azar azar unu ekleyip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Eğer hamur hala ele yapışıyorsa biraz daha un ekleyin lütfen.
3. Hamurdan parçalar alıp yuvarlıyoruz ve sadece üst yarısını toz şekere banıyoruz.
4. Tepsiye dizdikten sonra ortalarına parmağımızla bastırıyoruz. Narin bir hamur çatlatmadan bastıralım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına 20 dk atıyoruz.
6. Fırından çıkar çıkmaz sakın dokunmayalım biraz soğusun ve sertleşsin kurabiyelerimiz.

Boş olan ortalarına istediğimiz sosu koyabiliriz. Meyve marmelatları, nutella, çikolata sos vs.

Afiyet olsunn :)