Krokanlı Krep Pasta

Krokanlı Krep Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 3 tane yumurta
• 2, 5 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker
• 100 gram eritilmiş bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

İçinin kreması için;

• 2 paket kremşanti
• 1 paket labne peynir

Üstünün sosu için;

• Hazır yada kendi yapımınız çikolata sosu
• Krokan yapımı için
• 1 çay bardağı şeker
• 1 avuç fındık

Krokanlı Krep Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Sevalce tariflerden nefis bir tarif daha geliyor,
Hadi bakalım neymiş bu nefis tarif ❤️

1. Yumurta, süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya, çikolata mikser ile çırpılıp krep hamuru hazırlanır. Çok az yağlanmış teflon tavaya kepçe ile dökülerek mümkün olduğunca ince bir kıvamda 15-20 tane krep hazırlanır.
2. Aralarına ve kenarlarına sürmek için iki paketten krem şanti üstündeki tarife görev hazırlanır.
3. İçine bir paket labne peynir eklenerek mikserle iyice çırpılır.
4. Soğuyan kreplerin arasına ve kenarlarına bu krema sürülerek krepler üst üste dizilir.
5. En üste hazırlanan çikolatalı sos dökülür.
6. Üzerini süslemek için bir çay bardağı toz şekeri teflon tavada eritilir.
7. Karamelize olduktan sonra fındık taneleri şekere bulanır ve yağılı kağıdın üzerine dökülür ve soğuması beklenir.
   Afiyetle yenir. 🙏🏻❤️❤️😋😋😋😋