Kruton (Baharatlı)
Kruton (Baharatlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım bayat ekmek
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- Arzuya göre az karabiber
- Arzuya göre pulbiber
- Tuz
Kruton (Baharatlı) Tarifi'nin Yapılışı
Bayat ekmekli tariflerden biri olan krutonu, çorbalarda, salatalarda, omletlerin üzerinde kısacası dilediğiniz her yerde kullanabilirsiniz. Tabi biz çıtır çıtır sade yemeyi de çok seviyoruz. Özellikle baharatlı krutona bayılıyoruz.
Kruton, fransızca kökenli “crouton” kelimesinden gelmiştir. “Ekmek kabuğu parçası”, “kızartılmış ekmek” demektir. Ve en önemlisi de benim için bayat ekmekleri değerlendirmenin en güzel yollarından biridir.
Krutonu yaparken tam buğday ekmeği kullanırsanız daha iyi dilimlenir ve daha güzel görünür. Yani normal ekmek yerine içi daha dolgun ekmekler tercih edilebilir.
- Ekmekler küçük parçalar halinde doğranır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar tutulur.
- Baharatlı kruton için; doğradığınız ekmeklerin üzerinde zeytinyağı, tuz ve baharatları gezdirin. Hafif karıştırın. Ve aynı şekilde fırında kızartın.
- Hazırladığımız baharatlı ya da baharatsız krutonlar, soğuduktan sonra cam bir kavanoza koyularak 5-6 gün boyunca buzdolabında saklanabilir.
..::Afiyet Olsun::..
Kruton lezzet önerileri
- Krutonu baharatlı yapabileceğiniz gibi içerisine sarımsak ekleyerek de yapabilirsiniz. Sarımsakları küp küp doğrayarak yada rendeleyerek ekmeklerinizin üzerine ekleyebilirsiniz.
- Krutonlarınızı tercihinize bağlı olarak sade de (baharatsız) yapabilirsiniz.
- Krutonlarınızı en çok tercih edilen çorbalarınızda kullanabilirsiniz.
- Krutonları salatalarınız içinde kullanabilirsiniz.
- Krutonları cips gibi tek başına da tüketebilirsiniz.
Kruton kalori
- 1 kase kruton yaklaşık olarak 186 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
