Kruvasan Tarifi

Kruvasan Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardagı su
• 1 su bardagı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 500 gram krem peynir

Kruvasan Tarifi'nin Yapılışı

Suyu ,mayayı, tuz ve şekeri karıştırma kabımıza alıp mayanın iyice çözülmesini  bekliyoruz ,daha sonra diğer malzemeleri de koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Fırınımızı 50 dereceye alıp hamurumuzu mayalamaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan büyük parçalar alıp yuvarlak açıp üçgen şeklinde kesip kıvırıyoruz yumurta sarısını üzerine sürüp 200 derecede pişiriyoruz. Bu tariften 60 tane kadar çıkıyor kruvasanlarımızı buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Çıkarmak istediğinizde yarım saat dışarıda kaldıktan sonra servis edebilirsiniz.