Küçük Simit

Küçük Simit Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta sarısı
• Aldığı kadar un

Dışı için ;

• 1 yumurta beyazı
• Susam

Küçük Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin oda sıcaklığında yumuşayınca tüm malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğurun.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp simit gibi küçük yuvarlak yapıp önce yumurta beyazına daha sonra susama batırarak  yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin .
3. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
4. Harika bir tadı var uzun süre bayatlamıyor ayrıca buzluğunuza atıp misafiriniz geldiğinde ikram edebilirsiniz afiyet olsun.