Külkedisi Masalı

Külkedisi Masalı Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye hamuru için:

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3, 5 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 Türk kahvesi fincanının yarısını pudra şekeri ile kalan yarısını kakao ile doldurun

Külkedisi Masalı Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına önce 125 gram margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 çay bardağı pudra şekerini ve 1 yumurtayı alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket şekerli vanilini ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Son olarak 3, 5 su bardağı unu ekliyoruz ve ele yapışmayacak ancak yumuşak bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğuruyoruz. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçince 1 Türk kahvesi fincanının yarısını pudra şekeri ile kalan yarısını kakao ile dolduruyoruz ve karıştırıp elekten eleyerek kurabiyelerimizin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.