Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için:

• 3 su bardağı süt

Kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı un
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket sütlü çikolata (80 gram)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 paket kakaolu bisküvi

Süslemek için:

• Ceviz

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip çırpıyoruz.
3. Kabartma tozu,vanilya ve un ekleyip çırpıyoruz.
4. Yağladığımız borcama döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış fırında 175 derece 30-35 dakika pişiriyoruz.
6. Çıkarıp ilk sıcaklığını atmasını bekliyoruz.
7. Üzerine süt döküyoruz ve çekmesini bekliyoruz.
8. Tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve kakao ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
9. Sütlü çikolatayı küçük parçalara bölüp ekliyoruz.
10. Tereyağ ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
11. Kekin üzerine döküp soğumasını bekliyoruz. Kakaolu bisküviyi rondodan geçiriyoruz ve kekin üzerine yaydırıyoruz.
12. Buzdolabında 2 saat bekletip servis edebilirsiniz.
13. Cevizi rondodan geçirerek üzerine serpiştiriyoruz.Servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.