Kumlu Pasta Tarifi (Yiyenlerden Tam Not)

Kumlu Pasta Tarifi (Yiyenlerden Tam Not) İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1,5 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao (1 paket 25g)

Kreması için:

2 su bardağı süt

1 paket bitter çikolatalı puding (500ml süt ile hazırlananlardan)

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt

Üzeri için:

1 paket kakaolu bisküvi (125g, 15 adet)

Kumlu Pasta Tarifi (Yiyenlerden Tam Not) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtalar ile şekeri mikser ile çırpalım. Köpük kıvamına gelip beyazlayana kadar çırpmanız yeterli.
Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ilave ederek güzelce karıştırın. Kek hamurumuz hazır.
25 cm boyutundaki kare kelepçeyi pişirme kağıdının üzerine yerleştirin. Dilerseniz kare borcamda da yapabilirsiniz.
Kek harcını kelepçenin içerisine boşaltın.
Önceden ısıttığınız 170 derece fırında yaklaşık 22 dakika kadar pişirin.
Kekimiz pişerken uygun bir tencerede süt ile pudingimizi pişirelim. Kıvamı koyu olması için pakette belirtilen miktardan daha az süt kullandım. Eğer akışkan bir pudinginiz olur ise kekin üzerinde durmayacak akacaktır. Aşağıya püf noktaların da çözümünü belirttim.
Fırından aldığımız kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerinde kürdanla delikler açalım.
1 bardak sütü kekimizin her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirelim.
Hazırladığımız pudingi de güzelce çırptıktan sonra kekimizin üzerine dökerek yayalım.
Pastamızın yarım saat kadar oda ısısında soğumaya bırakalım.
Bu arada bisküvilerimizi çift kilitli poşete alarak kilitleyelim. Merdane ile un haline gelene kadar yavaş yavaş ezelim.
Son olarak hazırladığımız bisküvi kırıntılarını da pastamızın üzerine yayalım.
Pastamızı buzdolabına kaldırarak 3-4 saat dinlendirelim.
Daha sonra dilimleyerek istediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, fotoğraflarınızı bekliyorum :)

Püf Noktası: Eğer puding akışkan ise 2-3 kaşık süt ile 1 yemek kaşığı tepeleme nişastayı karıştırarak pudinge ekleyebilirsiniz.

Kelepçeli kalıbım yok borcamda yapabilir miyim?

Bu soru çok geldi bu nedenle bir açıklama yazmak istedim. Borcamda yapabilirsiniz benim önerim 28cm olan kare borcamı kullanmanız ve süt miktarını 1 su bardağına çıkartıp, unu da 2 su bardağı eklemeniz olacak. Bu şekilde yine benimkisi kadar kalınlıkta bir pasta elde edebilirsiniz.

Kumlu Pasta Tarifi (Yiyenlerden Tam Not) Fotoğraflı Yapılışı

Kumlu pasta nasıl yapılır? Püf noktaları

Kekin iyi kabarması için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar güzelce çırpmalısınız.
Sütü iyice çekebilmesi için keke kürdanla delikler açmayı ihmal etmeyin.
Pürüzsüz bir sos için kaynaya kadar sürekli karıştırmanız tavsiye edilir.
Dilerseniz toz hale getirdiğiniz bisküvileri pastanın üzerine servis esnasında da dökebilirsiniz.

Yorumlar (231)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Deniz Cantürk @denizcanturk2456

Şikayet Et

Evde bitter çikolatalı puding yoktu dr oetker çikolata sosu vardı toz karışıma 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı buğday nişastası ve 2.5 su bardağı süt koyarak pişirdim. Çok çok lezzetli oldu. Mutlaka herkese tavsiye ederim. Yiyenlerden tam not aldı herkes çok beğendi. Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 3
- 5 yıl önce
- Sevgi Yurdagül @Sevgi_Yurdagul
  
  Şikayet Et
  
  Ya kekin üstüne dökülen süt sıcak mı birde puding sıcakmı soğukmu dökülüyor
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Deniz Cantürk @denizcanturk2456
    
    Şikayet Et
    
    Merhaba. Kekin ilk sıcağı çıkınca üzerine dökülen süt soğuk olacak. Sütle ıslattığım keki oda sıcaklığında beklettim, tam olarak soğumasını bekledim ondan sonra pudingide soğuk olarak döktüm ben.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Sevo @Seval_Koroglu2

Şikayet Et

puding yerine çikolata sos yaptım bisküvim yoktu rondoda çikolata çektim tavsiye ederim
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
Büşra Sartak @b-sartak

Şikayet Et

arkaaslar islatmak icin sut yok su ile islatsam olur mu acillll
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Alkn Ysmn @Alkn_Ysmn

Şikayet Et

Aynı ölçülerle büyük kare borcamımda yapıyorum, tam oluyor. Çok güzel bir pasta, her yaptığımda beğeniliyor.
- Yanıtla
- 1
- 16 saat önce
ranazra @ranazra

Şikayet Et

Bende pudingi iki paket olarak kullanıyorum yaz için çok hafif ve serin oluyor
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
mediha bilim @medihabilim

Şikayet Et

merhaba akşamdan yapsam ertesi gün bisküviler yumuşar mı yada bisküvileri ertesi gün mü dökeyim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Merve Ka @Merve_Karaagac4

Şikayet Et

Kesinlikle 2 paket pudingle yapmak lazım 1 paket yetmiyor
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
yağmur.ttnc @yagmur_ttnc

Şikayet Et

Dikdörtgen borcam da yapsak aynı ölçülerle olur mu acaba birde normal puding kullansak bitter yerine
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- semra Berber @semraberber_7593
  
  Şikayet Et
  
  ben yaptım güzel oldu kabarması falan idealdi.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Gamze @nytuser_gamzekoc_9587

Şikayet Et

Elif hanım dikdortgen borcam için ölçüleri arttirmalimiyim yoksa aynı mı.kullanmalimiyim
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Zeynep çınar @zeynep-cinar-1097

Şikayet Et

9
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Şükriye Avcı @uguravci

Şikayet Et

Kurşun atar kurşun yeriz tariflerine bu da eklendi büyük heyecan yaşadım yerken 😁🤣 1.5 bardak sütle ıslatıp 1 gece beklettim fotoğraf ekleyemiyorum iki gündür sayfa hata veriyor
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Filiz Altay @Filiz_Altay4

Şikayet Et

keki 1.5 bardak sütle ıslattım. pudingi 2 paket sütü 4 bardak kullandım. üzerine petibör değil negro çektim robottan. şahane oldu. tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
Havva … @nytuser_havva_9732

Şikayet Et

Keki bu gece yapıp üzerine bisküviyi yarın yapsak olur mu peki
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
yeliz aydin @yeliz-seyran

Şikayet Et

bir akşam önceden yapsak olur mu acaba üstteki bisküvi kısmı nemli mi olur
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
şefinizz @Elif_Ozyanik

Şikayet Et

30”20 cm borcam uygun mudur
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Sultan @Sultan_Akca

Şikayet Et

evde birkaç paket normal kakaolu puding onlar olur mu illa bitter mi olmalı?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Buse Altun @Buse_Altun2

Şikayet Et

pasta kreması ile yapsak Olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Merve Bayırbaş @mervebayirbas

Şikayet Et

Fırın tepsisinde yapmak için ölçüleri nasıl ayarlamalıyız?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  yarım kat daha artırabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Selin @Selin_GelenApaydin
    
    Şikayet Et
    
    elif hanım ben bu tarifi 22 cm tart kalıbında yapsam nasıl olur kalın olurmu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Nazan DEMIREL @nazandemirel3566

Şikayet Et

merhaba. 28 lik borcam hangisi? 28 e 19 olan mi?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Sorunuzu anlayamadım aslında ben 25 cm kare kullandım
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Dilek Ergenç @dilekergenc18

Şikayet Et

hazir pasta tabanından olur mu ki
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Aynur Unutmaz @Aynur_Unutmaz

Şikayet Et

Gerçekten çok güzel bir tarif
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Aysenurçft @gulkralicesi

Şikayet Et

kek çok güzel kabarıyor ya bunu nası başarıyosunuz Baska tariflerde asla bu kadar kabarmıyo
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
@fundaniyazi

Şikayet Et

puding yerine cikolata sos kullanabilir miyiz ? Acil cevap verebilir misiniz ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Aysenurçft @gulkralicesi
  
  Şikayet Et
  
  nasıl oldu acaba kullandınız mı
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - @fundaniyazi
    
    Şikayet Et
    
    O gün cevap gelmeyince kullanmadim , yapmadim keki
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Zeynep çınar @zeynep-cinar-1097
    
    Şikayet Et
    
    ğioguichlfq 709
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce