Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şekeri
• 1 su bardağı süt
• 1 su bar sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 3.5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pişirdikten sonra üzerine dökmek için:

• 2 su bardağı süt

Kreması için:

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Pişirdikten sonra sıcakken:

• 80 gram sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

• 1 pakete yakın petibör bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük beyaz olana kadar çırpıp içerisine süt, sıvı yağ, kakao ve vanilya ekleyip tekrar çırpıp un ve kabartma tozunu ilave edip söndürmeden karıştıralım.
2. Yağlanmış tepsi veya borcama döküp 175 derece fırında 30-40 dk civarında pişirelim kürdan testi yapabilirsiniz.
3. Kreması için malzemeleri uygun bir tencereye alıp el çırpıcısı ile karıştırıp ocağın altını açalım kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
4. Kaynayan kremaya çikolata ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırıp ocağın altını kapatalım.
5. Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca iki bardak sütü kekin üzerine eşit döküp kremayı kekin üzerine yayalım.
6. Üzerine petibör bisküvileri robottan geçirip üzerine eşit yayıp dolaba kaldıralım 3-4 saat dinlendirelim servis edebilirsiniz ben bir gece dinlendirdim. Afiyet olsun.

Not: kekin malzemeleri oda ısısında olsun 💕.