Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kasığı kakao
• 1, 5 su bardağı un
• Keki ıslatmak için; 1 su bardağı süt

Muhallebisi için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 80 gr sütlü çikolata

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta(ılık olacak) ve şekeri çırpın sonra diğer malzemeleri ekleyip tahta kasıkla karıştırın .
2. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.
3. Soğuk fırına sürüp 175 C de pişirin Ilıyınca 1 su bardağı sütü kaşıkla her yerine dökün.
4. Muhallebi için tereyağ ve çikolata hariç diğer malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin .
5. Ocağın altını kapatıp tereyağ ve parçalara ayırdığımız çikolatayı ekleyip karıştırın kekin üzerine yayın.
6. Kakaolu bisküviyi toz haline getirip muhallebinin üzerine dökün istediğiniz gibi süsleyin
   Afiyet olsun😋😋