Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

KREMASI İÇİN

• 2 su bardağı süt
• 1 paket bitter çikolatalı puding (500 ml süt ile hazırlananlardan)

KEKİ ISLATMAK İÇİN

• 1 su bardağı süt

ÜZERİ İÇİN

• 1 paket kakaolu bisküvi (125 gr 15 adet)

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpalım.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ilave ederek güzelce karıştırın kek hamurumuz hazır
3. Yağlanmış büyük boy kare borcama kek harcını döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
4. Kekimiz pişerken uygun bir tencerede pudingimizi pişirelim. Kıvamı koyu olsun diye pakette belirtilen miktardan daha az süt kullandım.
5. Fırından aldığımız kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine kürdanla delikler açtım ve 1 su bardağı sütü kekin üzerine gezdirdim
6. Hazırladığımız pudingi iyice çırptıktan sonra kekin üzerine döktüm ve spatula yardımı ile düzelttim.
7. Döktüğümüz pudingde soğuyunca bir paket kakaolu bisküviyi mutfak robotunda iyice çektirdim ve kekin üzerine döktüm kaşık yardımıyla düzeltim işte kumlu pastamız hazır simdiden yapacaklara afiyet olsun 😊yaptıktan sonra resim atmayı unutmayın lütfen güzel yorumlarınızı bekliyorum