Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolu kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5-2 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1, 5 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket 80 gr lık tablet çikolata
• Üzerine; 1 paket kakaolu bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpıyoruz.
2. Sırasıyla tüm kek malzemelerini ekleyip kek harcımızı hazırlıyoruz.
3. Yağladığımız tepsiye boşaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
4. Diğer yandan tencereye çikolata ve vanilya hariç krema malzemesinin tümünü koyup karıştırarak kremamızı pişiriyoruz.
5. Ocaktan alıp tablet çikolata ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
6. Fırından çıkıp oda sıcaklığına gelen kekimizin üzerine eşit şekilde sütümüzü döküyoruz.
7. Daha sonra kremamızı da düzgün bir şekilde yayıyoruz.
8. Üzerine robotton geçirdiğimiz toz halinde bisküvilerimizi serpip servis etmek üzere buzdolabında bir kaç saat dinlenmeye bırakıyoruz.