Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak İçin ;

• 2 su bardağı süt

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket (80 gr) çikolata
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• 1 paket kakaolu bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra üzerine süt sıvı yağ kakao ve unu da ilave edip karıştırmaya devam edelim.
3. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip 180 derecede ki fırında yaklaşık 30 – 35 dakika kadar pişirelim.
4. Kreması için süt nişasta un kakao toz şekeri bir tencereye alıp iyice karıştıralım.
5. Kıvam alıncaya kadar pişirelim.
6. Kıvam alan kremaya vanilya ve tereyağını ekleyelim ve ocaktan alalım son olarak çikolata ekleyelim.
7. Pişen kekinizin ilk sıcaklığı geçtikten sonra ıslatmak için 2 su bardağı sütü eşit şekilde dökün.
8. Daha sonra süt iyice çektikten sonra ılıyan kremanızı da üzerine eşit şekilde dökün.
9. Üzeri için bir paket kakaolu bisküviyi rondodan geçirtip üzerine dökün.
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋