Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 Paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1-1,5 su bardağı kadar un

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Puding için;

• 1 paket 80 gr çikolata
• 3 su bardağı süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sıvı yağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edelim ,kalan malzemeleri de ekleyerek elde ettiğimiz kek hamurunu yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayalım.
3. 180 dereceli fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirelim o pişerken pudingi için gerekli tüm malzemeleri (çikolata ve tereyağı hariç) bir tencereye alalım kıvamı koyulaşıp puding oluncaya kadar çırpalım.
4. Piştikten sonra altını kapatıp çikolata ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
5. Fırından çıkan kekimizin üzerine kürdan yardımıyla delikler açalım.
6. 1 su bardağı sütü üzerine dökelim pudingi de üzerine yayalım birkaç dakika soğumasını bekleyelim.
7. Bisküvileri rondodan geçirelim ve soğuyan kekin üzerine yayalım dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim afiyet olsun 😋