Kumlu Pasta

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Kreması için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket çikolata

Üstüne;

• Yarım paket kakaolu bisküvi
• 1 bardak süt

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker bembeyaz olana dek çırpılır.
2. Un, kabartma tozu, vanilya eklenip tekrar çırpılır.
3. Yağlanmış dikdörtgen borcama hamur dökülür.
4. 160 derece fırında 20 dk pişirilir.
5. Kreması; süt ,un, nişasta, şeker ,ocağa alınıp koyulaşana kadar pişirilir.
6. Margarin ve çikolata eklenip mikserle çırpılır.
7. Kek pişince 1 bardak süt kekin üzerine dökülür.
8. Krema soğuyunca pastanın üzerine dökülür.
9. En son robottan geçirdiğimiz bisküvileri serpelim.