Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5-2 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)

Kreması için

• 2. 5 su bardağı süt
• 2-3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 dolu yemek kaşığı un
• 1 silme yemek kaşığı nişasta
• Pişince
• 80 gr bitter çikolata ya da 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ya da bir paket toz kremşanti

En üstüne

• Yarım paket kakaolu petibör bisküvi
• 3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi (Arzuya göre)

Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım, sıvı malzemeleri ekleyelim.
2. Sonra da kuru malzemeleri ekleyip karıştıralım.
3. 180 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda pişirelim.
4. Kreması için tüm malzemeleri kaynayana kadar karıştıralım. Sıcakken içine çikolata ya da toz kremşanti ekleyelim, tamamen evdeki malzemelere göre ayarlayabilirsiniz.
5. Muhallebi yoğun kıvamlı olacak, soğuduktan sonra kekin üzerinde sabit durması gerekiyor.
6. Kek soğuduktan sonra kremayı üzerine dökelim ve bir gece buzdolabında dinlendirelim. Servis etmeden önce bisküvileri un ufak edelim.
7. Kremanın üzerine serelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸