Kup Kek

Kup Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker( silme olmasın)
• 2 buçuk su bardağı un ( kontrollü şekilde koyun)
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Süsleme için;

• Kuru üzüm
• Çikolata parçaları
• İsterseniz sade veya kakaolu. süslemeden de yapabilirsiniz.

Not: oğlum kup kek eşim kek istediği için ölçüyü ikiye böldüm😊

Ölçü her ikisi içinde uygundur.

Kup Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ile çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ eklenir.
2. Arkasından un kabartma tozu ve vanilya ile elenerek kontrollü şekilde içine konulur.
3. Kup kekler için muffin kalıbının içine kağıtlar konulup harçtan 1 buçuk yemek kaşığı kadar içine dökülür.
4. Üzerine süslemeler eklenir ve alt üst programda 170 derece de önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarıp, kürdan batırılıp temiz çıkana kadar pişirilir.
5. 12 adet kup kek oldu.
6. Not: fırınlarda ısı ayarı farklılık gösterebilir.
7. Kalan harcı küçük bir tepsiye döküp üzerine yıkadığım üzümleri serptim.
8. Pişirme tekniği ve ayarı yine aynıdır.

Afiyet olsun.