Kupda Soslu İrmik Tatlısı

Kupda Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 8 kaşık irmik
• 8 kaşık şeker (daha tatlı isteyen arttırabilir)
• 1 kaşık tereyağ
• 1 paket vanilya

Arası İçin ;

• 7 tane kakaolu bisküvi

Sosu İçin ;

• 2, 5 su bardağı vişne suyu
• 2 kaşık mısır nişastası
• 2 kaşık şeker arzuya göre arttırılabilir

Kupda Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt irmik şekeri katıp karıştırıyoruz ocağa alıyoruz.
2. Sürekli karıştırıyoruz kaynayınca altını kısıp 5 dakika daha pişiriyoruz.
3. Altını kapatınca tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Bir taraftan küçük bir tencereye vişne suyunu şekeri nişastayı kayıp iyice karıştırıyoruz ocağa alıp pişiriyoruz.
5. Kuplarımıza önce vişne sosundan 2 kaşık koyup biraz donmasını bekliyoruz.
6. Sonra muhallebisinden 2 kaşık koyup kakaolu bisküviyi koyuyoruz.
7. Üzerine tekrar muhallebiden koyup üzerini düzeltiyoruz.
8. En son üzerine vişne sosundan koyup üzerini istediğiniz şekilde süslüyoruz. Afiyet olsun.