Kurabiye Parçalı İrmik Tatlısı

Kurabiye Parçalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı irmik
• 1 vanilya

İçi için:

• 1 paket kakaolu kurabiye

Üstü için:

• 1 paket hazır çikolatalı sos
• 2. 5 su bardağı süt
• Fındık ya da ceviz (Çekilmiş)

Kurabiye Parçalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye şeker, hindistan cevizi, irmik ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
2. Sütü ekleyip ocağın altını açalım.
3. Katı bir kıvam alıp kaynayana kadar karıştıralım.
4. Kalıbımızın içini streç film ile kaplayalım.
5. Karışımı kalıba döküp düzeltelim.
6. Kakaolu kurabiyeleri ortadan ikiye kırıp fotoğraftaki gibi içine batıralım.
7. Ilıyınca buzdolabına kaldıralım. Yaklaşık 3 saat sonra 2. 5 bardak süt ile çikolata sosunu pişirelim.
8. İlk sıcaklığı çıkınca kalıbı tabağa alıp sosu üzerine yayalım.
9. Çekilmiş fındık ya da ceviz ile süsleyip tekrar buzdolabına kaldıralım. Soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun :)