Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Kurabiye Tarifi (Yumurtasız) (videolu)
Kurabiye Tarifi (Yumurtasız) (videolu)'un Malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Kurabiye Tarifi (Yumurtasız) (videolu)'un Yapılışı
- Yumurtasız kurabiye tarifi için öncelikle uygun bir yoğurma kabına şeker, süt, sıvı yağ ve limon kabuğu rendesini alalım, çırpıcı ile karıştıralım.
- Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim ve spatula ile karıştıralım.
- Ardından unu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Hamurumuz kıvam aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
- Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim.
- Önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 25 dakika kurabiyelerimizi pişmeye bırakalım.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından aldıktan sonra oda ısısına gelmesi için bekletelim. Yapımı aşırı basit yumurtasız kurabiyeleri dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
Yumurtasız kurabiye nasıl yapılır? Püf noktaları
- Hamuru, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmalısınız. Ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam yakaladığınızda un miktarı yeterlidir.
- Çok hızlı pişen bir kurabiye çeşidi. Pişme süresi fırından fırına değişmekle birlikte kurabiyelerin altı hafif pembeleşince fırından çıkarabilirsiniz.
Deneyebileceğiniz diğer yumurtasız kurabiye tarifleri;
- Eğer yumurtaya alerjiniz varsa ya da gelecek misafirlerinizin alerjisi varsa sizler de yumurtasız tuzlu kurabiye tarifini deneyebilirsiniz.
- Şekli ile çok sevilen mantar kurabiyeyi özellikle yumurtasız nişastalı kurabiye tarifi arayanlar da deneyebilirler.
- Yumurtasız elmalı kurabiye tarifi ile sizler de gün menülerinizi lezzetlendirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
