Kurtulmuş Kabaklı Tavuk Sote (Farklı Tarif Arayanlar Kesinlikle Denemeli)
Kurtulmuş Kabaklı Tavuk Sote (Farklı Tarif Arayanlar Kesinlikle Denemeli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kurutulmuş kabak
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz biber (Tatlı)
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Kurtulmuş Kabaklı Tavuk Sote (Farklı Tarif Arayanlar Kesinlikle Denemeli) Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları su dolu küçük bir tencerede 10 dakika haşlayınız.
- Haşlama suyuna yarım çay kaşığı tuz ekleyiniz.
- Kabakları soğuk sudan geçirip süzgeçte bekletiniz.
- Soğanı jülyen şeklinde doğrayınız.
- Geniş bir tencereye aldığınız soğanları çok kısık ateşte karamelize olana dek kavurunuz.
- Üzerine jülyen doğradığınız tavuk ve kopya biberi ekleyiniz.
- Üzerine 1 dış sarımsak ezmesi, 1/2 çay kaşığı tuz ve toz biber ekleyip en kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişiriniz.
- İlk aşamada tavuk suyunu bolca salacaktır.
- Ocak kısık ateş olmalı.
- Pişmeye yakın kabakları ekleyip karıştırınız. Su iyice çekilip malzemeler karamelize bir hal alınca ocağı kapatınız. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
