Kuru Biber Yağlaması (Muğla Yöresi Biber Patratması)
Kuru Biber Yağlaması (Muğla Yöresi Biber Patratması) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yazdan kıyılmış kurutulmuş biber
- Sıvı yağ↪️Tuz
Kuru Biber Yağlaması (Muğla Yöresi Biber Patratması) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese hayırlı günler dilerim arkadaşlar. Bir Muğlalı olarak evimizden eksik etmeyiz kuru biberi ve daha bir çok kurutulmuş sebzeyi. Bu biber tarifi her yemeğin yanında iyi gidiyor inanın.
- Biberleri hemen hemen bir çorba kasesi kadar ayarlayın.
- Birer parmak büyüklüğünde olsa boyları iyidir.
- Tavada yarım çay bardağı kadar ısıtın.
- Biraz kızınca biberleri atın ve bir çay kaşığı tuzu ilave edip 1 yada 2 dakika ara vermeden karıştırın yoksa yanar.
- Zaten yağda çevirdikçe biberler genleşecek büyüyecektir.
- En fazla 2 dakika olmalıdır bu işlem.
- Sonra tabağa alıyoruz soğuyunca afiyetle tüketiyoruz.
- Üzerine sarımsaklı yoğurtla tüketebilirsiniz. 😀😀😀👏👏👏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
