Kuru Domates Meze
Kuru Domates Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuru domates
- 1 çay bardağı elma sirkesi
- Üzerini geçecek kadar zeytin yağı
- Kekik
- 10 diş sarımsak
- Tepeleme 1 tatlı kaşığı pul biber
Kuru Domates Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesleri yazın güneşte iyice tuzlayıp kurutuyoruz.
- Kurutulmuş domatesleri bir gece önce suda bekletiyoruz yeterli yumuşaklığa gelince, suyunu süzüyoruz.
- Domateslerin üzerine sirkeyiyi bir bardak zeytin yağını, pul biberi, kekiği ve birkaç parçaya ayırdığımız sarımsağı ekleyip iyice harmanlıyoruz.
- Tüm malzemeleri kavanozlara aktarıp üzerini geçecek kadar zeytin yağı ekliyoruz.
- İsterseniz hemen tüketmeye başlayabilirsiniz.
Afiyet olsun. Not: tüm miktarları isteğinize göre artırıp azalta bilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
