Kuru Domatesli Peynir Topları

Kuru Domatesli Peynir Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 yemek kaşığı lor peyniri
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
• 6 adet kuru domates
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı çörekotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• Karabiber, pulbiber, nane, kekik

Kuru Domatesli Peynir Topları Tarifi'nin Yapılışı

Loru genişçe bir kapta zeytinyağı ile güzelce eziyoruz. Önceden ılık suda 10 dakika kadar beklettiğimiz ve süzdüğümüz kuru domatesleri küçük küçük doğrayıp üzerine ilave ediyoruz. Ardından ceviz içini, çörek otunu, ince ince doğradığımız maydanoz ve dereotunu, baharatları ilave edip karıştırıyoruz. Avuç içinde sıkarak top şekli veriyoruz ve servis ediyoruz.

Afiyet olsun :)