Kuru Fasülye

Kuru Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kuru fasulye
• 1. 5 yemek kaşığı biber salçasi
• 1 tane domates
• 1 tane soğan
• Et veya kemik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Su
• Tuz göz kararı

Kuru Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

Kuru fasülyemizi sabahtan ıslatalım.
( ben sabah 8 de ısladım aksam üzeri 17:00 sularında yaptım)
Soğanımızı yağda hafif kavuralım salçamızı ekleyip karıştıralım pul biber ve etide ekledikten sonra suyuyla beraber fasulyeleri de ekleyip tuzunu adil düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım, tencere ses çıkarmaya başladıktan sonra 30 dakika tutalım. Dakika bitince acil kontrol edelim eğer fasülyeler yumuşamış etse pişmişse biraz dinlenmeye bırakalım.
Afiyet olsun