Kuru İncir Tatlısı

Kuru İncir Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet kuru incir
• 1 küçük çay bardağı  çelilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 küçük çay bardağı toz şeker
• 1.5 çay bardağı su

Üzeri için;

• Kaymak

Kuru İncir Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İncirleri bir kapta sıcak suda yarım saat bekletelim.
2. Çekilmiş ceviz ve tarçını karıştıralım.
3. Suda beklettiğimiz incirleri yıkayalım sap kısımlarını keselim.
4. İncirlerin orta kısımlarından bastırarak havuz şekli verelim .
5. Tarçınla karıştırdığımız cevizi incirlerin orta kısmına dolduralım ,parmağımızla her cevizi koyduğumuzda bastırırsak iyi olur.
6. Doldurduğumuz incirleri tencereye yerleştirelim .
7. Üzerlerine toz şeker dökelim suyunu ekleyip 20-25 dakika suyu kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim.
8. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine kaymak veya krem şanti koya bilirsiniz.

Afiyet olsun.