Kuru Meyveli Nefis Kurabiyem

Kuru Meyveli Nefis Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un
• 1 kase kuru meyveler (Ben kuru üzüm kuru incir bıraktım)
• 1 küçük kase iri çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı damla çikolata

Kuru Meyveli Nefis Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba oda ısısındaki margarini ,yumurtayı, şekeri, unu, kabartma tozu ve vanilyayı alıp yoğuruyoruz iyice yoğurduktan sonra kuru meyveleri damla çikolatayı tarçını ve cevizi döküp tekrar malzemeler çok iyi karışana kadar yoğuruyoruz.
2. Yoğurma işlemi bittikten sonra büyük bir streç filme bu hamuru bırakıp rulo şekli yapıp streç filme sarıyoruz ve buzluğa atıp 45 dakika dinlendiriyoruz.
3. 45 dakika sonra buzluktan alıyoruz streç filmi açıp 2 parmak kalınlığında rulo şeklindeki hamuru kesip tepsiye dizip 180° fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
4. Fırından çıkınca ilk sıcağı geçince servis yapabilirsiniz bu mükemmel lezzeti 🤗