Kuru Meyveli Parça Çikolatalı Kurabiye

Kuru Meyveli Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı esmer şeker
• 150 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1, 5 su bardağı kuru meyve (fındık, üzüm, kuru dut)
• 1 çay bardağı parça çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri

Kuru Meyveli Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve oda sıcaklığında yumuşamış margarini ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
3. Daha sonra pudra şekeri, buğday nişastasını ekleyip tekrar çırpalım. vanilya, kabartma tozu, ve elenmiş unu ilave edip karıştırıp yoğuralım.
4. Son olarak parça çikolata ve kuru meyveleri ilave edip yoğuralım.
5. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
6. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Herkese Afiyet olsun😊🎈🧚🏻‍♀️🍪☕️🧿