Kuru Meyveli Supangle
Kuru Meyveli Supangle Tarifi'nin Malzemeleri
En alt taban için:
- 1 paket dr oetker supangle
- 2,5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Ara kat:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
Üst katı için:
- 2 paket kakaolu kek veya
- 3 yumurta
- 1 bardak toz şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 paket kab tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2, 5 fincan un
Süslemek için:
- Yaban mersini
- Ceviz
- Kuru kayısı
- İncir
- Hurma
- Hepsinden bir çay bardağı yeterli
- İstediğiniz başka kuru meyvelerde olabilir.
- 2 yemek kaşığı bal
- Böğürtlen sos
Kuru Meyveli Supangle Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba bu tatlıyı Alaçatı muhallebicisinde yedik hoşuma gitti ve kendime uyarladım. Oradaki fazla tatlıydı yarım cup yeyince tıkandık. Ama kendi tarifimle keyifle yedim😊👍🏻
- Öncelikle supangleyi hazırlayalım ve cuplara bir buçuk kepçe bölüştürelim. Supangleyi kendiniz de yapabilirsiniz ben biraz hazıra kaçtım. Cuplar soğurken kekimizi hazırlayalım.
- Yumurta ve şekeri çırpın. Yarım çay bardağı sıcak suyu da ekleyip, 8-10 dakika köpürene kadar çırpalım. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip, karıştıralım.
- Büyük bir tepsiyi yağlayıp, kekimizi 180 derece fırında pişirelim. Kekimiz incecik ama kuru olmayan bir kek olacak. Ama uğraşmak istemiyorsanız hazır bir kek alıp, kullanabilirsiniz.
- Keki fırına koyduktan sonra krem şanti ve sütü çırpıp, krema torbasıyla supanglelerin üzerine sıkalım. Kek piştikten sonra bir bardakla cuplarınızın büyüklüğünde daireler kesin ve krem şantinin üzerine kapatın.
- Kürdan ile keke delikler açarak 2-3 yemek kaşığı sütle her bir cupu ıslatalım.
- Hazır kek kullanacaksanız keki elinizle ufalayıp inçe bir katman koyabilirsiniz.
- En son meyveleri küçük küçük doğrayıp, kelin üstünü süsleyelim. Cevizi de elimizle büyük parçalara ayıralım. Hafif bir şekilde bal ve böğürtlen sos gezdirip servis edebilirsiniz. 😋 afiyet olsun
