Kuru Soğanlı Enfes Makarna

Kuru Soğanlı Enfes Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket ( 500 ) gr makarna
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Kuru Soğanlı Enfes Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencereye makarna haşlamak için su koyalım içerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim ve suyu kaynatalım.
2. Daha sonra dilediğimiz şekildeki makarnayı suya koyalım ve haşlayalım.
3. Bu arada biz kuru soğan domates ve maydanozu ince ince doğrayalım.
4. Makarnamız haşlandıktan sonra bir tencerede soğanımızı kavuralım domatesleri ve salçaları ilave edelim.
5. Tuz ve karabiber ekleyeyim domates iyice piştikten sonra makarnayı ilave edip iyice karıştıralım ve maydanozu ekleyip karıştıralım.
6. Ocağın altını kapatıp tencerenin kapağını kapatalım.
   Afiyet olsun 💖