Kuruyemişli Kek

Kuruyemişli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı fındık
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 su bardağı un

Kuruyemişli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Çokça lezzetli bir kektir içindeki malzemeler uyumu muhteşem oldukça lezzetli kek sevmeyen biri bile yiyebilir tadı garanti kekin yapımına gelince;

1. Yumurtalar şekerle birlikte mikser yardımıyla 5 dk kadar çırpılır.
2. Homojen kıvam alınca süt, sıvı yağ, ekleyelim burada artık mikser kullanmayalım sadece çırpıcıyla devam edelim.
3. Ununu, kabartma tozu ve vanilya ile birlikte beraber ilave edelim.
4. iyice karışınca kuruyemişleri ekleyip yağlanmış tepsiye ilave edelim.
5. 180 derecelik önceden ısınmış fırında pişirelim.