Kuş Başı Tavuk Tavası
Kuş Başı Tavuk Tavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kemiksiz tavuk eti but kısmından
- 5 adet patates
- 2 tane soğan
- 5 adet biber
- 4 tane domates
- Sıvı yağ
- Su
Tavukgu Marine Yapmak İçin;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kuş Başı Tavuk Tavası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavuk etimizi 4 saat önceden marina yapıyoruz. Tavukları kuş başı doğruyoruz. İçine salça, kekik, tuz, zeytin yağını koyup bir güzel karıştırıyoruz. Ağzını kapatıp beklemeye alıyoruz. Öte yandan patatesleri kuş bası doğruyoruz. Biberleri doğruyoruz soğanı domatesleri doğrayıp karabiber, pul biber, tuz koyup tavuk etimize ekliyoruz. Harmanlıyoruz suyunu ilave ediyoruz çok sulu olmayacak. Bir su bardağı yeterli oluyor. Fırına veriyoruz. 200 derecede yaklaşık bir saat pişiriyoruz basit çokta lezzetli oluyor. Afiyet olsun hayırlı ramazanlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
