Kuş Üzümlü Tepsi Kek

Kuş Üzümlü Tepsi Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yumurta
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kaseden biraz fazla yoğurt
• 1 çay kaşığı ucuyla olacak şekilde tuz
• 1 çay bardağı kuş üzümü
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3. 5 su bardağı un

Kuş Üzümlü Tepsi Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dk kadar çırpıyoruz. Sonrasında yağ, yoğurt ekleyip tekrar mixerimizin düşük hızında çırpmaya devam ediyoruz. Sonrasında unu, kabartma tozunu ve vanillayı ekleyip kıvamını alıncaya dek çırpıyoruz. Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin içerisine karışımı ekleyip üzerine önce kuş üzümünü sonrada susamı serpiyoruz. Önceden ısıtılmış fırınımıza atıyoruz. Pişirme ısısı 180° olması yeterli olacaktır. Ortalama olarak 30-35 dakika kadar fırının ağzını açmadan pişmesini sağlıyoruz. Sonrasında üzeri kıvamınca kızarmış ise, bir bıçak yardımı ile kontrol edelim. Afiyet olsun.