Konserve Bezelye

Konserve Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram sotelik dana eti
• 1 Adet garnitür konservesi
• 1 Adet soğan
• 2 Adet domates
• 1 Yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 Yemek kaşığı zeytinyağı
• 3-4 Yemek kaşığı beyaz sirke
• Tuz, Karabiber ve toz biber

Konserve Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

Etler bir tencereye alınır, sirke eklenir ve suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavrulur. Soğan eklenir ve kavrulur. Domatesler ve salça birlikte eklenir. Salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavrulur. Garnitürün suyu dökülür ve tencereye eklenir. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve baharatları eklenir. 5 dk kadar daha pişirilir ve yemeğin altı kapatılır.

Afiyet olsun hanımlar ve beyler 😊