Labneli Laz Böreği

Labneli Laz Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 16 adet baklavalık yufka
• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 2 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kutu labne
• 100 gram tereyağı

Şerbeti için ;

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Labneli Laz Böreği Tarifi'nin Yapılışı

8 adet yufkayı aralarına zeytinyağı sürerek üst üste fırın tepsisine dizin muhallebisi için un süt şeker nişasta vanilyayı ve tereyağını göz göz olana kadar pişirin.Ocaktan alın soğuduktan sonra labneyi ilave edip mikserle 7 -8 dakika çırpın ve yufkaların üzerine bütün muhallebiyi dökün geri kalan 8 adet yufkayı aralarını yine zeytinyağı sürüp muhallebinin üzerini kapatın.180 derece fırında kontrollü pişirin şerbeti için su ve şekeri kaynatın limon suyunu sıkıp ocağın altını kapatın soğuk şerbeti ilk sıcak hali çıkan tatlınızın üzerine ilave edin.Afiyet olsun.