Labneli Mini Yanardağ Pasta

Labneli Mini Yanardağ Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane hazır kakaolu pandispanya keki

İçi için;

• 200 gr labne peyniri
• 1 poşet krem şanti
• Süt ( krem şanti için poşetinde yazdığı kadar )
• 1 tane muz
• 4 tane halley

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• meyveli sos

Labneli Mini Yanardağ Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu tarifinden bir parmak eksik suyla (sos yoğun olmalı ki pastanın üzerinden akıp gitmesin) hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. :)
2. Daha sonra krem şantiyi tarifinden bir parmak eksik sütle hazırlayıp köpürtüyoruz. :)
3. İçine labne peynirini ekleyip biraz daha çırpıyoruz, muzu ve minik minik doğradığımız halleyleri de ekleyip karıştırıyoruz ve iç malzemeyi hazırlamış oluyoruz. :)
4. Pandispanya kekini yuvarlak bir bardak ya da herhangi bir kalıpla kesiyoruz.
5. Üst kısım için bir yuvarlak halkayı ortadan ikiye açıp inceltiyoruz ve sekiz parçaya üçgen şeklinde kesiyoruz. :)
6. Daha sonra kalıpla oluşturduğumuz yuvarlakları sütle ıslatıyoruz ve ortasına hazırlamış olduğumuz karışımdan bir yemek kaşığı doldurup üzeri için kestiğimiz üçgenleri süte hafiften daldırıp kekin etrafını kaplıyoruz. :))
7. Tüm malzeme bitene kadar işleme devam ediyoruz ve en son servis aşamasında üzerine meyveli sos döküp servis ediyoruz. :)

Bu pastamın büyük versiyonunu denemeyen blog ya da kimse kalmadı diyebilirim. :)) Bende çok beğenildiği için birde labneli ve miniklerini yapayım dedim, labneli de çok nefis oldu. :)) Bu tariften 10 tane mini yanardağ pastacık çıktı. :)) Tadı kadar yapımı da eğlenceli denemenizi tavsiye ederim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :))